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• 成分詳細

ソルビン酸塩

【用途】
・防腐殺菌剤

【説明】
・食用には有効だが化粧品にはあまり効果がない。乳化剤としての作用もあるのでおもにクリーム類に使用。環境中の亜硝酸と反応して発がん性物質となる。ソルビン酸カリウムも同じ。